Camarones ardientes en aceite de oliva, vino blanco & cacho cabra, acompañados con tostadas de pan de Masa Madre a la mantequilla &ajo crocante. Nivel de picante a elección.
Exquisitos chupes, con una mezcla suave y sabrosa, con sus materias primas de excelencia y con todo el cariño en la preparación, listo para servir y disfrutar.
Para transportarse a la gastronomía peruana, pescado fresco, bañados en nuestra leche de tigre con pasta de rocoto, acompañado con maíz cancha y chips de camote morado. Coméntanos el nivel de picor que desees.
Para transportarse a la gastronomía peruana, salmón fresco, bañado en leche de tigre con pasta de rocoto, acompañado con maíz cancha y chips de camote morado. Coméntanos el nivel de picor que desees.
Los locos encanti son el producto favorito y lo preparamos en nuestra versión; locos acompañados con su exquisita salsa verde, papas nativas y salsa al cilantro.
Exquisitas machas parmesanas con su trilogía de quesos que sólo encontrarás en encanti.
Exquisitos ostiones parmesanos con su trilogía de quesos que sólo encontrarás en encanti.
Exquisitas 14 ostras frescas chilenas provenientes de la isla de Chiloé, con su cuidado y mantención estarás disfrutando de unas ostras fresquísimas acompañadas de nuestra clásica leche de tigre.
Lenguas de erizos acompañadas de crocantes tostadas en pan baguette y salsa verde.